作为全国苹果主产区之一，烟台苹果曾是全国老大哥，引领了全国苹果产业发展。但近年来，迅速崛起的陕西苹果后来居上，在苹果种植面积、产量、加工量、品质等方面反超山东，位居全国第一。陕西苹果为何能够逆袭？11月中旬，齐鲁晚报齐鲁壹点记者来到“苹果之乡”陕西洛川，探寻洛川苹果的崛起之路。
为何洛川苹果能实现反超？采访过程中，除了黄土高原的高海拔、温差大等地理位置和气候等客观因素，导致洛川苹果甜度更高外，最让记者印象深刻的，莫过于政府部门强力的行政干预。
洛川苹果现代产业园区管委会主任安金海被称为洛川苹果的领路人，年从陕西省榆林农校果树专业毕业后便一头扎进了苹果行业，从一名普通的苹果技术员起，先后担任洛川县苹果产业管理局局长、延安市果业局副局长，对洛川苹果可谓了如指掌。
年左右，因果树种植过于密集、分支保留过多影响苹果品质，时任洛川苹果局局长的安金海提出了“大改行、强拉枝”，鼓励果农砍伐掉部分过于密集的果树，修建掉1米以下的分支，但遭到果农的极力抵抗。
“当时的行政干预厉害到什么程度？我们动员老百姓提干锯树，老百姓不让锯，苹果局和乡镇的干部就晚上进园子把树锯了。山东栖霞的苹果树，30公分就留下枝子了，我们一下子提到了1米。”安金海说。
曾亲身经历过这场行政干预的杨舒乡尧雪村果农羽建清告诉记者，当时政府强行提干，全村人集合起来一起抵抗，但仍被干部们半夜进园子砍掉。“当时都不能理解，但3年后效果显现，苹果品质上来了，卖价上去了，收入上涨了，大伙儿回头看才明白当年的做法是对的。”
洛川县的干部考核和提拔，也直接和苹果挂钩。“洛川干部满分分的考核，60分都在苹果上，30分抓生产（如示范园建设），30分抓营销。年苹果卖不掉，我们给干部下硬指标，一名干部要帮老百姓卖斤苹果。洛川县的干部，不抓苹果抓啥？”
行政管理方面，年，陕西省专门成立了果业管理局，成为全国唯一一个省级果业管理机构陕西省果业局。县级果业局成立更早，洛川县年便成立了苹果生产管理局。“当年我们学栖霞，但现在我认为栖霞不如洛川了，原因之一就是栖霞的政府推动作用不够，栖霞的果业局只有几个人。”安金海说。
齐鲁晚报齐鲁壹点记者张阿凤于民星
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