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最近,市场上的行情可谓是跌落起伏,动荡难平啊。那边猪肉价格刚有所下跌,这边苹果销售之也是相当艰难。遍地布满了关于苹果低价不好走的新闻,就连朋友圈也开始为苹果做起了推广。放眼看来,今年的苹果确实相比以往要丰收很多,可以说是多年难得一遇的丰收年了。对于果农们来说应该是很开心的一件事,但是对此,果农们却为苹果的丰收开始担忧了起来。图片源于网络目前正是全国苹果上市的旺季,但是如何顺利地将这些丰收的苹果给销售出去,却困扰着果农们。记者在陕西苹果主产区洛川,白水,甘肃静宁,平凉等地采访发现,今年的苹果普遍存在丰产不丰收的现象。对比去年,红富士苹果在地头的批发价普遍销售到三四元每斤,而且销售状况很好。而今年的苹果价格行情远不如去年。陕西洛川畔里苹果专业合作社理事长王新林如是说,全国苹果市场整体供大于求。市场的低迷,导致价格不景气。对于主要种植苹果的当地村民来说,苹果是其一年收入的主要来源。今年苹果的大丰收,价格成反比状态一路向下跌,从2块多跌到1块2左右,即使如此,大量的苹果采摘下来,堆在果园,可是愁坏了果农们。图片源于网络苹果价格的下降,收购的经销商带走的也不是很多。至此,无奈的果农们只好选择了入库,等候合适的时机进行销售。但因为今年产量较往年增产三成左右,目前部分地区的冷库处于了饱和状态,王新林表示,洛川县现有的冷库都处于爆满,部分果农不得已选择外地寄存。果农们当然更愿意将苹果带到市面上进行交易变现,这样一颗悬着的心才更踏实。洛川畔里苹果专业合作基地有3万亩,入库的苹果占七成左右。果农选择入库,其实也是不得已为之,家里空间小已经足够多,摘下来的来不及卖,还有就是存在冷库,择机销售或许还会有价格提升的机会。多种原因汇聚在一起,导致苹果产业低迷。首先是种植面积的扩大,导致苹果供应量大增。如果排除天气原因对产量的不利因素外,那么供大于求将会持续存在,而销售之路会更加艰难。图片源于网络其次,市场上一时涌现出大量的苹果,供过于求,造成部分场地苹果低价也愁卖的情况。因为之前苹果在市场上处于短缺,果农看到这一现象后加大种植规模,导致产量丰收,供过于求,价格也就跟着下落了下来。再者生活水平的提高,多样化的水果,物流水平的提高及反季节水果的种植,人们降低了对于苹果的需求,所以导致苹果的价格降低。如何增强苹果在市场上的竞争力,是当前苹果产业需要考虑的首要问题。将苹果产业有分散经营向规模化经营的转变,从分散种植生产到标准化生产、集约化生产,在产品品质上从果形到注重口味,从产量到注重品质,是苹果产业转变的必经之路。同时,运用成套栽培技术实现提质增效,再结合追溯体系建设反推生产环节的标准化,在目前的竞争形势下,加大深挖内功,才能使苹果价格在市场上保持自己的竞争力。

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