作为全国苹果主产区之一,烟台苹果曾是全国老大哥,引领了全国苹果产业发展。但近年来,迅速崛起的陕西苹果后来居上,在苹果种植面积、产量、加工量、品质等方面反超山东,位居全国第一。陕西苹果为何能够逆袭?11月中旬,齐鲁晚报齐鲁壹点记者来到“苹果之乡”陕西洛川,探寻洛川苹果的崛起之路。又到了一年苹果丰收的季节,全国各地的新鲜苹果集中上市。去年收购价高达五六元/斤的栖霞苹果,今年价格一度跳水,每斤仅为1.5元-2元。国庆节后,同为国内苹果主产区的陕西洛川也迎来“低价风暴”。记者探访陕西洛川县,了解到当地苹果收购价也一路跳水,从4元跌至1.6元,果农丰产不丰收,甚至还赔钱。产量93.67万吨较去年增产75%“今年家里的苹果大丰收!”11月15日,记者来到位于陕西洛川县了解苹果收成状况。当地果农羽建清介绍到,自己家种了10亩苹果,大约有五六百棵,去年套了4万袋,今年比翻番还多,套了11万袋。说到收成跟去年相比,羽建清竖起两根手指:“非常好,至少也是去年的两倍多!”洛川乡间公路两侧,是成片成片的苹果树林。11月中旬,洛川的苹果基本都已经下树,在苹果树的间隙还能看到一些堆成堆或者装成框的苹果还没有被运走。在南安善村公路旁的一片果林中,记者看到一户果农正在忙碌地搬运着苹果,五六个妇女坐着果林边上将成堆的苹果挨个装箱,三位男士一趟趟把成箱的苹果搬上路边的货车。据介绍,这家的苹果已经是下树最晚的一批了,周围的果林早就都把苹果运走了。“一共套了5万袋红富士,收了2万多斤苹果,收成挺好的。”果农李晓说,跟去年比翻番了。在洛川,如此大丰收的果农绝不在少数。据洛川县苹果生产技术开发办公室副主任王晓东介绍,洛川64万亩的耕地中,苹果种植面积达53万亩。“今年洛川县苹果家家户户都是大丰收。全县苹果产量达93.67万吨,相较去年的53.5万吨,增产75%左右。”陕西省苹果从业35年的专业人士将洛川苹果产量与日本进行了对比:“整个日本全国苹果产量70万吨,洛川一个县苹果产量就有93万吨,一个小县城的产量超过了一个国家。”收购价大跳水从4元跌至1.6元伴随着丰收到场的,不是果农鼓鼓的钱包,而是一路跳水的收购价。“前几天,苹果的收购价还在两块多,现在降得更低了。”据杨舒乡尧雪村果农韩云侠介绍,在国庆之前,苹果的收购价格最高还在4元左右,可国庆之后,洛川苹果集中上市,收购价一路跳水,可以说“一天一个价儿”,从4元一直跌到了现在的一块五六,质量稍差的次果收购价只有四五毛。现在正值苹果收购季,洛川县乡镇公路两侧随处可见开着大货车的收购商。居生村公路边一辆收购货车旁,四五位果农正在排队。他们身后是一辆辆满载苹果的三轮车,十几袋苹果被打包好安置在车上。“收购商在这里收了4天了,村里的果农都来这里卖苹果。”正在排队的果农老大爷说,自己这一车的苹果大约有斤,个头都在60左右,属于次果,收购价也就四毛五,一车也就买个三百多块钱。在记者问其“10块钱一袋卖不卖”的时候,老大爷说:“卖不了,我这一袋子不值10块钱。”随后,他指着前面一车个头稍大一些的苹果说:“她那个比我这个好一点,收购价六毛,10块钱能买一大袋子。”据了解,如此低的苹果收购价在洛川很普遍。“今年收购价非常低,好的苹果也就两块多。”位于南杨舒村苹果收购点的烟台收购商牟先生称,跟去年的价格差太大了,去年最高的时候,一斤苹果的收购价能到6-8元,今年最好的也就三四元。”以牟先生当天收购的苹果为例,去年的收购价在2.5元到3元,今年同样质量的苹果收购价只有八九毛。”投资三万卖了两万不少果农赔了钱“丰收了没用,价格卖不上去,老百姓一样没赚到什么钱。”居生村果农老大爷说,种苹果投资了三万,只卖了2万块钱,赔了。这句话道出了洛川县不少果农的心声。南安善村有着30年种植经验的果农李晓家就是这种情况。“我们家今年套了5万袋红富士,收了2万斤苹果,但因收购价太低,白干一年。”据了解,苹果种植每年都要经历施肥、剪枝、锄草、收果、套袋、打药、脱袋、采摘等一系列过程,其中化肥、套袋、采摘是果农的一大笔支出。李晓跟记者算了一笔账:“光买化肥就花了一万多块钱。套袋请工人花了将近元,买袋子用了多元。收果和脱袋也是请的人,一共花了多元。再算上反光膜、农药、采摘,整个成本得3万多。”李晓说,苹果必须卖到每斤2块钱才能保本。“家里人少,雇请工人干活的果农今年都得赔钱。”果农羽建清表示,今年人工成本太高了,一般的女工一天工资都得元,男工元。要是套袋的话,按套一个8分钱算,手快的一天就得元。跟李晓家不同,即便是种了10亩苹果林,羽建清今年都没怎么雇请工人,但成本也不少。“化肥2元,反光膜元,农药元,11万个袋子元,自己家3口人套了5万袋子,剩下的6万雇请工人花了元。”粗略一算,在苹果成熟之前,羽建清已经投资了将近4万元。“剪枝、施肥、锄草、收果、脱袋等都是我们自家人干的,都不算钱。”由于当前苹果收购价格偏低,很多果农选择将苹果先冷藏进自己的地窖。记者在果农羽建清的家里看到,地窖内堆满了苹果。“这些苹果差不多有3万多斤,地窖最多能存放3-4个月。”羽建清表示,现在价格太低,想等价格高一点的时候再卖。齐鲁晚报齐鲁壹点记者张阿凤于民星
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