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由于业务开展的实际需要,延安八九八商品交易中心(以下简称“交易中心”)与洛川苹果的相关企业有过频繁的沟通交流,与部分知名企业也有过深度合作,所以对洛川苹果相关企业有较全面的了解。
按照苹果种植、流通和储存的环节,洛川苹果的相关企业包括三部分:源头环节,除了负责种植苹果的合作社,还包括经营果苗、果袋、农药化肥、反光膜等相关企业。流通环节,主体是物流企业,附加些生产果筐、果箱企业。仓储环节,以苹果储存企业为主。
根据实际的调查了解,交易中心发现洛川苹果企业存在以下特征:
一、洛川苹果企业以复合型经营为主。作为洛川苹果企业主体的苹果储存企业为例,除了经营苹果仓储业务,也会自己种植苹果或者收购苹果进行销售,更有甚者还会兼顾一些果树消耗品的生产。部分苹果储存企业还被列为郑州商品交易所的指定交割库。
二、洛川苹果企业以合作社经营和有限公司为主体。不论是企业型还是合作社型的经营方式,都是以家庭成员为主体,且经营者不管是苹果生产方面还是销售方面都有丰富的经验,但是在管理方面和专业化水平相较于发达地区的果企还是有些差距。
三、洛川苹果企业分布较集中。按照政策规划,洛川县已形成规模的果企普遍集中于洛川苹果产业园区,但是也有个别大果企也会分布于离果园较近的乡镇上。洛川县按照地理方位分为北塬和南塬,南塬的果企发展水平比北塬的果企好,不管是数量上还是规模上都具有优势。
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