宜川直播带货销售苹果。
宜川三物农产品有限责任公司研发人员查看苹果脆片生产情况。
洛川富百果业有限公司工人在智能选果生产车间进行选果。
4月25日，满载12吨美域高苹果的冷链车，从洛川启程。36小时后，鲜果从珠海经水运抵达澳门进入商超。这每月一次的行程，已经走了5年多。
也是从年开始，“美域高”苹果被戴尔、美铝等世界强企业认购，并先后9次作为国礼赠送给德国、哈萨克斯坦、阿塞拜疆、越南等外国政要和国际组织代表，成为让世界认识中国的一张名片。
不仅如此，延安13个市县区的近万吨苹果，靠“颜值”和“内涵”，还远销国内主要大中型城市和30多个国家，登上了世界大舞台。
小苹果何以撬动大市场？延安苹果产量约占世界产量的二十分之一、全国的十分之一、陕西的三分之一。近年来，延安从苹果生产端、苹果产业后整理两方面同时发力，优果比例更高，销售有面有量。年，延安苹果产值达.3亿元。
拓市场：订单销售“地球村”
“卖到哪儿，能卖多少，我心里根本没底儿。”由于没有固定销售市场，没有冷库储存，年，洛川富百果业有限公司总经理李金斗从果农手里收来吨苹果，艰难出手。
当年，李金斗建起库存0吨的冷库。“冷库好建，可市场到哪儿找？”跑广东、到福建，李金斗只能将苹果通过当地批发市场代销，利润所剩不多。
订单销售扭转了乾坤。6年，洛川县带着县上的苹果企业来到北京，角逐中国女排专供权，富百苹果从全国近10家企业中脱颖而出。翌年，一箱箱印着“中国女排专供”字样的富百苹果开始运抵北京。
高位起点的首个订单，让李金斗信心大增。7年，他的第一家苹果专卖店在北京开业。8年，公司在西安、漳州等地建成3个冷库，当年销售苹果0吨。
“订单销售，能更好保障果农和企业利益。”李金斗说，如今，他卖的苹果都来自企业自种、托管果园、与果农签订订单；销售主要是在全国大中型城市设立专卖店和批发门店，与生鲜超市建立订单销售合作关系，销售量芝麻开花节节高。年，公司销售0吨苹果，销售额4多万元。
延安是联合国粮农组织认定的世界最佳苹果优生区和首批整市命名的国家现代农业示范区。历经多年发展，延安已具备科学种植苹果的成熟经验和智能选果、冷藏冷运的硬件支撑。
看好这一后发优势的富县绿平果业有限责任公司董事长张录平，一开始就把目光瞄向国际市场。从年出口印度的吨苹果开始，富县绿平果业有限责任公司销售额逐年递增，销售版图上，陆续增加了俄罗斯、沙特阿拉伯、新加坡、缅甸、泰国、哈萨克斯坦等国家。目前，公司累计出口创汇多万美元。年，公司销售苹果近0吨，出口和国内市场各占半壁江山。
“到国外‘开疆辟土’，对企业有更多要求。”张录平说，企业除具备出口资质外，还要有专门注册的果园和智能选果加工厂，他的目标是每年拿下2个国家的销售市场，让更多人恋上延安苹果。
强营销：线上线下全覆盖
搭上互联网快车，农产品卖得更好。对此，陕西顶端果业科技有限公司董事长赵恒亮深信不疑。
线上销售，靠的是口碑。年10月开始，连续3个多月，公司每天在电商平台将价值3万元的多箱苹果赠送给顾客，希望用品质征服消费者的味蕾。
每箱苹果从几十元到多元，针对不同客户需求，企业将不同规格的苹果分为40多种包装，以品质和信誉赢得了大批稳定客户。
“品质是最好的口碑。”赵恒亮说，年，企业销售额不足万元，之后几年，逐年翻番。年，销售额达到多万元，其中95%来自线上收入。预计今年销售额上亿元。
顶端苹果果业所在的洛川县，线上销售增速同样惊人。年，洛川苹果线上销售额不足万元。年，全县苹果销售额达30亿元，其中线上5亿元。赵恒亮认为，从长远来看，这5亿元的宣传效果远远大于30亿元。
线上销售带动了苹果产业链条的延伸。80后返乡青年李江，年牵头创立宜川三物农产品有限责任公司，他将深加工的苹果脆片、酵素、果脯等产品，在线上线下同步销售。年销售收入68万元，年突破万元。目前，企业研发的梨膏、苹果牙膏、苹果面膜等产品已试生产，果品附加值大大提升。
数字是新农资，手机是新农具，直播是新农活。宝塔区河庄坪镇万庄村90后电商张碧珍，年在
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