为切实提高校外托幼机构饮食安全水平,落实食品安全主体责任,保障幼儿学生食品安全。近期,洛川县市场监督管理局组织执法人员开展了校外托幼机构食品安全专项整治行动。
执法人员重点对托幼机构食堂的环境卫生、食品原料存储、加工操作流程、食品留样、餐饮具消毒等重点环节进行监督检查。对发现的食品安全薄弱环节和问题,现场进行指导整改,同时督促托幼机构管理人员要切实增强食品安全责任意识,加强食品安全自查,及时发现和消除各类食品安全隐患。并对托幼机构疫情防控工作措施落实情况进行检查,包括是否设置疫情防控测温点、是否开展消杀工作、是否有完善的应急方案等。
截至目前,共出动执法人员40人次,检查校外托幼机构20余家,发现食品安全隐患11条,责令整改5家,约谈责任人5人次。
原标题:《洛川县市场监督管理局开展校外托幼机构食品安全专项整治》
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