陕西洛川县有什么特产

洛川县位于中国陕西省中部，由境内有洛河穿过而得名，我们知道陕西地区物产丰富，那么陕西洛川县有什么特产?哪些特产比较出名?一起来了解下。

1、洛川苹果

洛川苹果是中国陕西省延安市洛川县特产，洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，非常适合苹果生长，其气象指标适宜苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。洛川苹果果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。

2、洛川面花

洛川面花是陕西省延安市洛川县的特产。面花，也叫花馍。洛川面花造型别致，形态逼真，是一种独具地方特色的艺术品、餐桌上的美味佳肴，以及馈赠亲友的不错的礼品，洛川面花用途广泛，不仅在重大节日、婚丧嫁娶、年节庆典，还有很多的礼俗中也会用到，是重要的道具和礼物。

3、洛川核桃

洛川核桃为薄皮核桃，有书法家送上洛川核桃甲天下的美誉。洛川核桃单宁含量低、不饱和脂肪酸含量高、口感好、营养成分容易被人体吸收，因此在市场上颇受青睐。

4、洛川红枣

洛川红枣盛名已久，尤其洛川县的红枣，更负盛名。洛川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有多年的栽植历史。所产的团枣、条枣、狗头枣，个头大，味道鲜甜，是优良的干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种。

5、洛川火碗

洛川有一种美食，叫做“火碗”，在洛川，一直有“无火碗不成席”的说法，火碗烧起来，喜事就来，只要宾客到访，火碗就会出现在寻常人家的餐桌上，萝卜干、粉条，豆腐片，熟五花肉是洛川火碗不可或缺的4种食材，也是洛川火碗的正宗味道代表。

以上就是关于陕西洛川县特产介绍了，洛川县是以苹果闻名的小城，但其实除了洛川苹果，还有很多的特产也是值得一带的，话说你还知道哪些？

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