12月23日消息，由阿里巴巴数字农业事业部和中化农业MAP合作，在陕西洛川种植的“超级苹果”，将在12月底登陆盒马等全国各类销售渠道。据悉，这款苹果经国际权威检验机构SGS检测，在项检测中“农残未检出”，同时商品果率达到70%，高过同产区苹果10%-15%。当地农户亩产普遍超过1.6万元，比往年亩产增收元。
“超级苹果”种植计划落地陕西洛川
年6月30日，阿里巴巴数字农业事业部和中化集团旗下先正达集团中国MAP与数字农业事业部签署战略合作协议，计划三年内在全国共建一批数字农业基地，苹果是其中的品类之一。
MAP是中化农业推出的一个现代农业技术服务平台，可为农户提供线上线下结合的农业托管服务。
这场被称为“苹果实验”的种植计划，落地陕西洛川。洛川是全国优质的苹果产区，种植面积53万亩，年总产量90万吨。先正达集团中国MAP团队邀请了57户农民，根据阿里的标准，做了亩订单农业基地。
苹果分级，保证购买质量
苹果权威科学家孙建设认为，过去几年行业走入误区，产端追求的是颜值而不是好吃。阿里数据也显示，苹果消费的主要痛点是不好吃。所以阿里和中化联手，上溯到农业种植端去改良苹果，阿里、中化与农户共同探索“产供销数字化”新模式应运而生。
为了种出好苹果，苹果的糖度、酸度、外表、克重、果径、农残，阿里给了清晰的标准。供应链环节，通过阿里在西安的产地仓数字化智能分选，给苹果做分级。分选的价值在于品质的确定性，消费者吃到好吃的苹果不用碰运气。
中化农业MAP与数字农业事业部负责提供品种选择、土壤化验、植保套餐、配肥施肥、农产检测、农民培训、智慧农业等服务。
苹果的甜度口感，首先来自土壤改良。中化农业MAP和阿里在洛川取了份样本，通过中化在山东临沂的实验室做了化验。根据不同果园的土壤情况，中化农业MAP给了系统性的改良和营养方案。结果是，今年合作的果园，平均糖度比同产区高了一度，商品果率达到了70%。
更重要的是，在种植过程中，中化淘汰了所有的高毒、高残留、落后的农药剂型。中化的MAP系统，通过区块链技术记录苹果农事，同时通过技术员日常巡园，避免农民使用不规范农药。
当地农民亩产增收元
洛川县永乡镇上珊瑚村果农桑艳海今年42岁，种了15年苹果。今年，他的18亩苹果卖了30万元，每亩产值超1.6万元。他告诉记者，与阿里合作的农户，亩产普遍超过1.6万元，比往年亩产增收元。
“以前在西安的超市里，看着国外的苹果挺羡慕，几个就几十块。现在觉得自己种的苹果也不孬。”桑艳海说，看到自己增收后，已经有60户村民想参与进来一起干。洛川县永乡镇金盆村支部书记周建红也说，已有不少村民想参与这个模式。
这些农民只需要根据阿里的标准、MAP的种植方案管理果园，不用愁苹果的销路。据了解，今年阿里向合作果农收购了多吨苹果。
这些“超级苹果”也将在12月底登陆盒马等全国各类销售渠道。
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