6月5日，神舟十四号载人飞船成功发射，延安苹果作为航天员营养补给品第三次登上太空，从神舟十二号、神舟十三号再到神舟十四号，航天员连续3次带去“天宫”的苹果，为什么会选择延安苹果？我们跟随记者去了解。走进洛川县槐柏镇洼里村，果农路红珍正在果园忙着套袋、滴灌，虽然延安苹果上太空的事儿过去了几天，但他的高兴劲却没有过去。
洛川县槐柏镇洼里村果农路红珍：
我的苹果上太空了，虽然过去了几天，这两天还沉浸在喜悦之中，我干什么活都有劲了。
干劲十足的路红珍告诉记者，洛川独特的气候、光照，都为苹果树生长提供了优越的先天条件，而在后期，他们更加注重果园“拉枝修剪、水肥滴灌、防雹减灾”等精细化、标准化管理，这是种出“飞天”苹果的关键。
洛川县槐柏镇洼里村果农路红珍：
标准化是种出好苹果的最关键的因素，每年促发大量地拉枝，全部都要拉下垂，再一个就是对拉下的枝刻芽，增施大量的有机肥，从五月起就是冲高磷有机肥，有机水溶肥和无机水溶肥，就是把好东西用上，种不出好苹果才怪哩。
延安苹果三次飞天，其中还有一个秘诀来自地下。年至年，洛川县先后进行了测土配方施肥、化肥减量增效、有机肥替代化肥三次土壤改良，增加苹果园土壤有机质含量。
洛川县农技推广中心高级农艺师霍百全：
（土壤）有机质从年之前的0.8%到0.9%，增长到现在的1.5%到1.8%，有机物的改变，生产出的苹果，色艳，皮薄，水分和可用性物质含量适中，酸甜可口营养丰富。
苹果树喝上有机肥水，扎根有机土壤是果品品质的保障。每年9月份左右，鲜红硕大的苹果挂满枝头时，洛川县农产品质量安全检验检测中心还要对苹果进行严格检测，确保食品安全。
洛川县农产品质量安全检验检测中心农艺师孙焕芝：
我们一直执行的是绿色食品的检测标准。通过我们多年来的跟踪检测，洛川苹果的品质指标，比如糖度、硬度等指标都是高于国家标准的。这也就证明了我们洛川苹果产业的发展是真正取得实效的。
近年来，洛川县在引导果农精细化管理的同时，积极延伸苹果产业链，县域内建成高标准化、智能化选果线36条，大中型气调库家处，储存能力达到68万吨，为打造高端苹果产业奠定了基础。
陕果集团洛川苹果有限公司副经理王永锋：
苹果通过选果线以后，对苹果的颜色、克重、还有直径、含糖量、硬度等各个指标进行检测，分选出来的这个苹果可以说质量更高，也能根据客户不同的需求选出不同的苹果。
洛川县苹果生产技术推广服务中心主任屈军涛：
洛川苹果之所以能够被我们的航天员选择能够上太空，就是因为洛川苹果的标准体系完善，我们已经制定了包含产体环境，种苗管理，建园周年管理的一系列十六项标准，形成了完善的标准体系，通过严格的标准化生产，从而提升了我们洛川苹果的品质。
延安市融媒体中心记者黄建斌汪国华王文斌
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