俗话说：一天一苹果，医生远离我。苹果含有丰富的维生素营养价值，还是公认的“健康水果之一”。每天吃一个苹果身体妥妥的！但是你了解中国苹果中的王者——洛川苹果吗？今天我们就从源头，好好认识一下这枚全球公认的好苹果。东经°，北纬36°，陕西洛川县，著名的“苹果之乡”。年，洛川县永乡镇阿寺村农民李新安，从河南灵宝用毛驴驮回余株苹果树苗，成为洛川种植苹果的第一人，而苹果也成为洛川当地农民养家致富的主要种植作物。年，在全国苹果品种鉴定会议上，其总分高于美国蛇果而蜚声海内外，可见洛川苹果的品质都是公认的。年，洛川被国家农业部确定为优质苹果基地。年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准“洛川苹果”实施国家农产品地理标志保护。洛川是渭北黄土高原苹果优生带的核心地段，这里昼夜温差大、土层深厚、质地疏松，富含钾、钙、镁、锌、硒等多种微量元素,具有得天独厚的苹果生产自然资源条件，是全球完全符合苹果最适宜生产区7项气象指标的生产区之一，被国内外果树专家一致评为世界苹果最佳产区。如今，洛川县有苹果面积50.8万亩，占总耕地面积的71%，人均3.1亩。通过认证达标的省级示范园56个，近亩，通过国家认证的绿色果品生产基地达30万亩，建成“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园10万亩，通过加拿大、英超联盟、阿根廷、智利等7国出口注册认证果园7万亩，有机食品注册认证果园1.5万亩。酸甜适中，香味浓郁，口感爽脆征服消费者的一定是独特的口感。佰萃果业直采的洛川苹果，是洗一洗就可以直接带皮啃，不打蜡、零农残的优选洛川苹果。
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洛川苹果可溶性固形物≥13.5克/克，易被人体吸收，含水分85%左右，故有“活水”之称；糖16.2%，苹果酸0．38%～0．63%，维生素C≥7毫克/克，其中还有铜、碘、锰、锌、钾等人体所需矿物元素，且苹果是种低热量食物，每克只产生60千卡热量。
一颗绿色纯天然的陕北黄土高原红富士苹果，美观，味甜，果味浓，是给自己和家人的最好的时令礼物。洛川苹果：一枚健康的好果苹果性平，味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷，气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。
现代医学研究发现，苹果能防止胆固醇升高、减少血糖含量和治疗高血压、糖尿病，还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。含有较丰富的维生素C1，对癌症有积极的抑制作用。还具有补脑和安眠养神；止泻、通便；恢复疲劳，维护皮肤健美的作用。苹果还被称为“智慧果”。苹果中所含溶解性的磷和铁，易于消化和吸收，对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现，苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必须的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌。苹果不仅对儿童有益，对老年人更是食疗佳晶。每天食用3个苹果，对增进人体健康大有益处。佰萃果业，在陕西洛川建立直采合作果园，将持续为消费者提供真正健康、新鲜、高品质的原产地水果。
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