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随着时代的进步和经济的繁荣,我国城乡居民的消费方式和购物习惯发生了翻天覆地的变化。就拿苹果消费来说吧,过去人们追求的好吃,现在人们对苹果的追求是既要好吃还要好看。尤其是我国的长三角,珠三角,京津一带等经济发达的城市带和地区,人们对颜值较高的套袋苹果情有独钟,而不套袋苹果在这些经济发达的地方,被消费者冷落。因为这些东南沿海城市对外开放程度高,人们购买水果的标准,不但要求苹果口感好,更注重苹果的外观质量。这里的高端消费群体,他们对生活质量和文化品味要求更高。所以这里的消费者与其说买水果,不如说是体现一种审美价值。他们购买颜值很高的苹果,用来招待客人和朋友,感觉很有面。经过客人品尝与夸赞,主人的心理享受得到极大的满足,简直是一个十分荣耀的事情!为什么不套袋苹果和云贵川生产的丑苹果在我国西南边垂地区却很受消费者的欢迎。因为这里靠近越南,缅甸,老挝那些经济欠发达国家与地区,这里山峦起伏,林深叶茂,交通不变,民风古朴。因此上不套袋苹果和他们当地生产的丑苹果在这里很有市场。丑苹果经济基础决定上层建筑,物质基础决定精神追求。生产套袋苹果和免套袋苹果不是由我们果农说了算,完全是由市场需求决定的。因为我们果农生产什么样的苹果,发展什么样苹果品种,要根据不同的地区,不同的市场,生产出市场很畅销的苹果。果农和果商要找准市场定位。不能稀里糊涂,盲目生产不套袋苹果!近年来,由于苹果种植面积扩张过大,苹果出现了产能过剩的局面。很多人对苹果的供需矛盾和市场需求关系不调查研究,错误地认为苹果品种老化或过时了,很多果农积极挖改老果园,更换目前流行的很多新品种。他们认为一旦改换了新品种,发财暴富的机会就来了。于是有些果农致富心切,也不考虑重茬障碍,对土壤也不怎么处理,就仓促上马建新果园。岂不知,这些违背科学常识的做法,可能给以后的果业发展,潜伏了严重的隐患。后来我还发现,还有很多果农认为,他们种苹果的效益不高,是苹果套袋工作增加了他们的人口成本和费用。这些人一听有些公司宣传免套袋产品,这些免套袋产品使用后既省工省力,又能多卖钱。有的人讲的更玄乎,一个免套袋可以卖到十几块甚至更多。加之有些专家教授站出来推波助澜,他们说什么不套袋苹果是未来苹果的发展方向。结果是有的果农信以为真,搞起了免套袋苹果。去年很多免套袋苹果,阴雨连绵,商品率不高,有的被冰雹袭击的免套袋苹果,大部分进了果汁厂。还有的果农听信了技术老师的指导,为了增加免套袋苹果的糖分,提高卖点,过度地延迟了苹果采摘时间,被那场突如其来的超级寒流,很多来不及采摘的免套袋全部冻在树上,损失惨重!天上没有掉陷饼的好事情,想种好苹果没有捷径可走。只有扎扎实实搞好果树管理。不论肥料营养搭配,园艺修剪,植物保护工作等,每个生产环节都要抓好,不能失误。否则,一环失误,满盘皆输!

文/洛川果农冯农民

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